🔬 محاكاة: حرق شريحة بطاطس لقياس الطاقة الناتجة
25.0 °C
⚙️ خطوات الاستكشاف
القوانين والحسابات:
1. كمية الحرارة الممتصة (q) بالچول = m × c × ΔT
2. السعرات (cal) = q ÷ 4.184
3. السعرات الغذائية (Cal) = cal ÷ 1000
ننتظر نتائج الاحتراق...
1. كمية الحرارة الممتصة (q) بالچول = m × c × ΔT
2. السعرات (cal) = q ÷ 4.184
3. السعرات الغذائية (Cal) = cal ÷ 1000
ننتظر نتائج الاحتراق...
💡 السعرات الحرارية الغذائية (Calorie):
تختزن الأطعمة طاقة كيميائية تُطلق عند أكسدتها. (Cal) الكبيرة تساوي 1000 (cal) صغيرة أو 1 كيلو كالوري (kcal). تقاس باستخدام المسعر التفجيري أو مسعر بسيط.